Berapa Lamakah Makanan Beku Tetap Aman Disimpan?
Banyak orang berkata bahwa makanan beku akan selalu aman untuk dimakan, sebab membekukan adalah salah satu cara mengawetkan yang cukup aman. Tetapi ada juga yang mengatakan tergantung pada tanggal kedaluwarsa yang tertera di dalam kemasan. Manakah yang benar? Penelitian khusus telah dilakukan untuk menjawab pertanyaan ini. Dilansir dari NowFood , berikut ini adalah jawaban ilmiah untuk pertanyaan berapa lamakah makanan beku tetap aman disimpan? 1. Selam a Anda membekukan makanan ketika masih dal am keadaan baik, sebenarnya Anda dapat menyimpannya hingga selamanya . United States Department of Agriculture (USDA) mengatakan “tenang saja, ketika kamu mengeluarkannya dari freezer , rasanya akan terjaga bahkan terkadang lebih baik.” Anda dapat membekukan hampir semua jenis makanan, terkecuali telur dalam cangkang atau produk kalengan. Dengan membekukan makanan, hal itu akan memperlambat pergerakan molekul di dalamnya, bahkan perkembangan mikrobanya akan terhenti sementara.